Информация для игровой программы о растениях из книги «Я ПОЗНАЮ МИР:
Детская энциклопедия: Растения.»М.: АСТ, 2009. (Страницы отксерокопированы и обработаны программой FainReader). ИЗМЕНЕНО.
ГДЕ РАСТЕТ САЛЬНОЕ ДЕРЕВО?
Жители Центрального Китая, острова Тайвань
хорошо знакомы с ним. Его семена покрыты слоем тугоплавкого жира, похожего на
воск. Из него получают так называемое китайское растительное сало, из которого
получаются превосходные свечи и мыло. Из прессованных семян выжимают масло,
которое идет на освещение, на изготовление лаков и красок. Из листьев сального
дерева делают черную краску.
На Черноморском побережье Кавказа это
дерево выращивают как декоративное растение.
У каждого из нас есть самый любимый
цветок. Как говорится, о вкусах не спорят. Но во все времена, все народы
отдавали свое предпочтение розе. Теофраст в одном из первых известных трудов
по ботанике описывает розы Греции со ста лепестками. Видимо, впервые розы начали разводить
на восточных берегах Средиземного моря. Розы почитались в Римской империи, ими
украшали богатые дома, они были на всех праздниках.
В Европе розы начали выращивать в садах в V—VI
веках. С XIX в. во всех странах мира выращивают розы и выводят новые сорта. Эти
пышные красавицы ведут свой род всего от нескольких сортов диких роз. Роза
галльская издавна росла на юге Франции, куда ее привезли в XIII в. из Турции.
Она родоначальница многих старинных европейских махровых сортов роз. Галльскую
розу, а также розы дамасскую и столистную использовали при выведении новых
сортов, пока в XVIII в. в Европу не попали розы из Азии. С их помощью получили
новые сорта чайных роз. Эти цветы называют так за слабый аромат чая, который
идет от их лепестков.
Но прекрасные розы цвели недолго и увядали.
И в XIX в. вывели кустарники роз с повторяющимся цветением — ремонтантные сорта
роз. Их скрестили с чайными — и были получены чайно-гибридные розы. Эти изящные,
махровые, ароматные розы подолгу цветут и радуют нас разными формами и оттенками.
В Болгарии, в Казанлыкской долине с XVIII
века выращивают дамасскую розу, из лепестков которой получают розовое масло и
даже варят варенье. Все мы знакомы с шиповником — одним из видов диких роз.
Его плоды содержат намного больше витамина С, чем лимоны и апельсины.
ПОЧЕМУ О ЛОТОСЕ СЛАГАЮТ ЛЕГЕНДЫ?
Людей издавна изумляла, радовала и притягивала
красота цветков лотоса. Над поверхностью воды среди ярко-зеленых плавающих
листьев распускается крупный (до 30 см диаметром) цветок. Желтый венчик окружен
несколькими рядами нежных ярко-розовых или желтых лепестков. У основания их
цвет более насыщенный, чем на кончиках.
Цветок лотоса всегда обращен к Солнцу,
поэтому древние египтяне, индусы, китайцы обожествляли его, считали священным и
загадочным растением. Цветки лотоса находили в древнеегипетских гробницах.
Его изображения высечены в камне на древних памятниках архитектуры. В
легендах и преданиях этих народов цветок лотоса всегда был символом красоты,
мудрости и силы. Лотос — цветок богов, так считали древние индусы и египтяне.
И не только из-за его красоты и обращенности к Солнцу.
Лотос всегда кормил и лечил людей. Крестьяне
в Китае, Индии и Японии и в наше время из семян и корневищ лотоса изготовляют
муку, крахмал, сахар и масло. Корневища лотоса готовят в качестве гарнира, как
картофель. Засахаренные ломтики его корневищ, напоминающие мармелад, продают в
кондитерских Китая. В корневищах лотоса много крахмала, а также сахара, жиров,
витамина С.
Лотос как лекарственное растение упоминается
в китайских справочниках, составленных за 3 тысячи лет до нашей эры. Им лечили
заболевания нервной и сердечно-сосудистой систем.
Лотос растет в проточных водах, в озерах и
реках с медленным течением, там, где тепло и много солнца. Желтый лотос растет
в Южной и Центральной Америке, на Ямайке и Гавайских островах. Розовый лотос
издавна известен в Юго-Восточной Азии, Японии, в Индий, на Филиппинских
островах и в Северо-Восточной Австралии. В России он растет в дельте Волги и
на Дальнем Востоке.
У лотоса мощное корневище, общей длиной
иногда до 340 км. Листья у лотоса двух видов — плавающие и стоячие. Листья сверху
покрыты восковым налетом, и вода скатывается с него, как капельки ртути.
Семена лотоса — темные орешки с очень прочной одеревеневшей кожурой и
дыхательным отверстием для зародыша. Известен случай,
когда орехи лотоса пролежали не менее тысячи
лет в торфяниках Северного Китая, а потом, когда их вытащили, проросли и дали
цветущие растения.
ЧТО ТАКОЕ ОРХИДЕЯ?
Может быть, вы видели эти прекрасные
цветы, яркие, раскрашенные всеми красками, какие только встречаются в природе,
переливающиеся множеством оттенков. Они похожи на произведения искусства, радуют
и обогащают нас своей красотой. И формы этих цветов самые изысканные. Они
напоминают то птиц, то бабочек, то ящериц, то лебедей. Тонкие ароматы этих
цветов кружат голову. Пожалуй, орхидеи — одно из самых совершенных творений
природы, и недаром многие называют их «аристократами» среди растений.
Орхидеи растут по всему земному шару. Но
на севере они скромны и неброски. Большинство орхидей растут в тропиках, чаще
всего они эпифиты, и поселяются на других растениях, но не питаются их соками.
Многие из орхидей — лианы, их стебли поднимаются по дереву на большую высоту.
К дереву они прикрепляются усиками, волосками и таким образом выносят к свету
свои цветки. С деревьев иногда свисают роскошные гирлянды-соцветия прекрасных
крупных благоухающих цветков. Со стеблей этих эпифитов свисают воздушные корни,
одетые толстым слоем отмерших клеток. Как промокательная бумага, они впитывают
дождевую влагу, росу и просто влагу из атмосферы. В бороде из воздушных корней
застревают опавшие листья, всякий мусор и образуется что-то вроде перегноя.
Воду орхидеи запасают в мясистых листьях и стеблях.
Среди орхидей есть и такие, которые поселяются
на гниющих пнях. Они не способны к фотосинтезу, в их листьях нет хлорофилла и
они сами не способны извлекать питательные вещества. Их питают грибы, поселяющиеся
у них на корнях. Нити грибницы проникают в клетки корней и питают все растение
и отчасти сами перевариваются в этих корнях, давая растению необходимые углеводы.
Грибы живут на корнях орхидеи с зелеными
листьями. А мелкие, как пыль, семена орхидей вообще не способны прорасти без
грибов, поэтому у зародыша нет никаких питательных запасов. Нити грибницы
доставляют зародышу необходимое питание.
Трудно описать цветок орхидеи, настолько
они бывают разными. Но многие из них имеют 3 чашелистика красивой окраски,
очень похожие на лепестки. Иногда эти чашелистики срастаются между собой. Это
как бы верхняя часть цветка. Из трех нижних лепестков средний имеет особое
назначение и форму. Этот лепесток называется губой и похож на мешочек или
башмачок. В нем нередко расположен нектарник. У некоторых видов орхидей
нектар действует на насекомых наркотически, опьяняюще, как у африканской орхидеи кориамтеса или как
у северного дремлика болотного.
Насекомое долго не может выбраться оттуда и остается в цветке до 40 минут.
Пыльца у орхидей тоже не совсем обычная.
Пыльцовые зерна объединены в более или менее твердые массы — поллинии. Они
бывают мягкими, мучнистыми или похожими на восковой шарик, или совершенно твердыми.
Поллинии приклеиваются к лапкам, брюшку насекомого липким веществом. Пыльца
упакована очень экономно, она не тратится впустую и вся целиком попадает на
рыльце. Потом из каждой завязи развиваются сотни тысяч семян. Насекомые
питаются не пыльцой, а нектаром. Его запах необыкновенно разнообразен — от
гниющего мяса до тончайшего аромата духов.
Семена орхидей созревают в коробочках. Они
такие легкие и мелкие, что не падают прямо вниз. Их уносит ветер, и они
медленно планируют, задерживаясь на ветках. Прорастают только те, которые
встречаются с нитями грибниц. Чаще орхидеи размножаются корневыми отрывками.
СКОЛЬКО СТОИТ ОРХИДЕЯ?
Впервые о цветке орхидеи упомянул древнегреческий
ботаник и ученый Теофраст, который жил в IV—III веках до нашей эры.
В Европе орхидеи не так красивы и очень
долго они интересовали людей только как предполагаемые лекарственные растения. А
вот в Америке и в Азии их очень ценили за красоту. В Китае их начали выращивать
в садах более тысячи лет назад. Китайские художники изображали орхидеи на
бумаге и фарфоре. Их вышивали на шелке.
Первые прекрасные орхидеи из дальних стран
попали в Европу в конце XV — начале XVI в. Люди знали, что эти цветы растут как
паразиты на деревьях, которых в их климате нет и что выращивать их у себя — безнадежное
дело. О них рассказывали друзьям и знакомым как о диковине и бережно хранили
засушенные цветы у себя дома. Цены на орхидеи в XVIII—XIX вв. были необычайно
высокими. Ведь многие охотники за орхидеями погибали в тропических лесах или
по дороге домой.
Выращивать орхидеи из семян стали только
в начале XX в., когда придумали для них особо питательный грунт, а оранжереи
начали отапливать трубами с горячей водой.
Теперь в тропических странах орхидеи
специально выращивают для вывоза в другие государства. А в природе этих
прекрасных цветов становится все меньше, ведь дикие леса постепенно вырубают.
Поклонники орхидей в разных странах
объединяются в общества и выпускают журналы, посвященные любимым цветам. Некоторые
страны выбрали местные орхидеи своими символами. Национальный цветок Панамы —
белая орхидея. Глядя на нее, создается впечатление, что в центре этого
белоснежного цветка сидит голубь со слегка приподнятыми крыльями. Индейцы до
сих пор поклоняются этому цветку. Разные виды орхидей стали национальными
цветками Гватемалы, Коста-Рики, Венесуэлы.
РАСТУТ ЛИ ОРХИДЕИ В РОССИИ?
В умеренном климате северного полушария,
где расположена Россия, встречается только 4,5% известных видов, принадлежащих
к прекрасному семейству орхидей. Они не сразу заметны на опушках, полянках и в
зарослях кустарников. А теперь их становится все меньше и меньше. Вы,
несомненно, видели в лесной тени кисти фиолетово-сиреневых цветков на стеблях,
похожих на стебли ландыша. Это пальчатокоренник
из семейства орхидных.
На стебле, как у ландыша, и размером и
цветом, как у него — белые цветки любки
двулистой. Но форма у нее такая же, как у настоящей орхидеи. На лугу, в
тени в лесу можно все еще увидеть плотные кисти ятрышника или офриса — типичной маленькой орхидеи. Ее крупный
средний лепесток — губа — похож на тело насекомого со сложенными крыльями.
Не оставляет сомнения происхождение дремлика болотного. На стебле — цветки
типичной для орхидей формы. В полости губы у него выделяется дурманящий
нектар. В нем обнаружены дрожжевые грибки и, возможно, что он действует на
насекомых опьяняюще. Оса после посещения нескольких цветков, уже не может летать
и переползает от цветка к цветку, нагруженная пыльцой.
Одна из самых красивых северных орхидей —
венерин башмачок. Крупная желтая
губа — средний лепесток — имеет форму туфельки с загнутыми краями. Попав
туда, пчелы начинают искать выход. Но пыльник суживает проход, и пчела
выползает из цветка с большой подушечкой липкой пыльцы, приклеенной к груди.
Слабые насекомые иногда навсегда приклеиваются к пыльникам, загораживая собой
выход.
Розовый кокушник и белую любку опыляют ночные бабочки, потому
что к вечеру цветки начинают сильно пахнуть. Не пыльца привлекает насекомых
к этим цветкам, а благоухающий и иногда пьянящий нектар.
Офрис, ятрышник, любка под землей имеют
два клубня, в которых они запасают воду и питательные вещества. Из одного
растение использует его запасы и клубень к осени становится мягким, темнеет и
отмирает. Второй, молодой и твердый, корни втягивает глубже в почву и весной
из него вырастает новый побег.
В лесу, в тени под деревьями иногда можно
увидеть желтовато-бурые цветки гнездовки
обыкновенной. От них идет приятный медовый запах. Под землей у нее множество толстых
корней, переплетенных грибницей. Она поставляет растению азот и углеводы из
почвы. Чтобы зацвести, растение 10 лет развивает свое корневище. Не всегда
соцветие пробивается сквозь почву: цветки отцветают под землей и семена
прорастают прямо в коробочке, которая так и не вышла на поверхность. Поэтому
остановитесь и подумайте, прежде чем сорвать цветок.
Страстоцвет, или пассифлора — одно из самых оригинальных растений мира. У него
очень необычная форма цветка. Впервые увидели его испанцы, приплывшие в Америку
по следам Колумба. Если обычный цветок по форме напоминает чашу, то этот по
форме напоминает плоское блюдо. Двойной ряд широко раскрытых ярких лепестков
обвязан изнутри еще более яркой короной длинных прямых волосков. В центре
цветка возвышается завязь с тремя рыльцами. Вокруг завязи — пять тычинок с
крупными пыльниками.
За форму и роскошный наряд этот цветок еще
называют «кавалерийской звездой». Но испанцы впервые увидели цветок во времена
инквизиции — господства католической церкви, поэтому корона околоплодника
казалась им похожей на терновый венок Христа, а пестик и тычинки — на орудия
пыток, которым его подвергли. Отсюда и название растения.
Всего в мире около 700 видов страстоцвета.
В основном они встречаются в тропиках Африки и Америки, меньше — в Австралии,
Новой Зеландии, на Мадагаскаре.
У страстоцветов красивые цветки,
ароматные, съедобные плоды, лечебные корни и листья, поэтому их выращивают во
всем мире.
В тропических лесах страстоцветы — это
лианы. Их перепутанные стебли свешиваются с деревьев и создают непроходимые
джунгли. К деревьям они прикрепляются с помощью усиков, как обычный садовый
горох.
Цветки страстоцвета распускаются ночью и
увядают уже утром. Цветки распускаются одновременно, и за 15 минут все
растение покрывается крупными, диаметром до 8 см, цветками со слабым приятным
ароматом. Цветки на длинных цветоножках хорошо заметны издали. Бутоны
раскрываются очень быстро, лепестки расправляются прямо на глазах, заставляя
качаться цветоложе. Как только раскроется цветок, приходят в движение тычинки
и пестики, которые изгибаются вниз и рыльца оказываются между пыльниками.
Опыляют цветки летучие мыши.
Другие страстоцветы приспособились к жизни
в засушливых условиях. У адении шарообразной
из восточной Африки стебли превратились в огромную, до двух метров в диаметре
луковицу, из верхушки которой расходятся прутья-побеги, усаженные комочками-листьями.
На нее похожа адения ядовитая с
клубневидными двухметровыми стеблями.
Мякоть плодов страстоцвета очень ароматная,
кисло-сладкая. Очень вкусен страстоцвет
съедобный из Бразилии. Его плоды, до 9 см длиной, идут на щербеты и
мороженое. Но вкуснее всего оранжево-красные плоды страстоцвета язычкового из горных областей Центральной и Южной
Америки.
Страстоцвет красно-белый — лекарственное растение. Его с давних пор
выращивают индейцы. Лекарства из него оказывают очень сильное успокаивающее
действие на нервную систему.
Голубой страстоцвет из
Бразилии выращивают в оранжереях. У него голубая или синяя корона и
ярко-красные пестики.
МАК — ЭТО ДРУГ ИЛИ ВРАГ?
Все любят сладкие булочки с маком, но не
все знают, что из этого растения получают наркотик опий. Всем нравятся
прекрасные алые или белые цветки мака. Его бахромчатые лепестки в два или
несколько кругов часто дают приют жукам и мухам, которые ночью прячутся в
цветке от холода. Насекомые собирают нектар, который они находят в нектарниках
у основания внутренних лепестков. Мелких жучков, шмелей и особенно мух
привлекает огромное количество пыльцы, которая высыпается прямо на лепестки.
Они и опыляют цветки мака.
Мелкие семена мака созревают в коробочках.
Осенью, при сильном ветре зрелые коробочки раскрываются и гремят как погремушки.
Черные семена высыпаются на землю.
Лекарственные свойства мака известны
давно. Из семени мака выжимают масло. Из него делают лекарства, которые понижают
давление, снимают боль. Опиум входит в состав более 500 лекарств — это
самое ценное, что дает людям мак: сырье для изготовления наркотиков, необходимых
в медицине. «Опос» по-гречески означает «сок». Незрелую коробочку мака надрезают ножом.
Выступает сок, и когда он загустеет, его собирают, сушат и прессуют. Маковый
сок собирают вручную, и поэтому опиум такой дорогой.
С незапамятных времен мак снотворный
выращивали на берегах Средиземного моря в Северо-Западном Китае. В средние века
в Турции, Греции, Индии и особенно в Китае вошла в обиход привычка курить
опиум. В нашем веке наркомания стала несчастьем для людей во всех странах мира.
Люди привыкают к наркотику, и если им не удается его достать, погибают. Чтобы
получить это зелье, они идут на любые преступления. В конце концов, человек,
отравленный наркотиками, умирает.
В народе известен другой представитель
семейства маковых — чистотел. Это лекарственное
растение. Его сок ядовит и содержит несколько видов активных химических соединений.
Соком чистотела выводят бородавки, им лечат сыпь и чесотку.
Некоторые виды мака очень редки и занесены
в Красную книгу. На Северном Кавказе еще остался мак прицветиковый с огромными, до 20—25 см в диаметре цветами.
КАК ПИТАЕТСЯ ПОВИЛИКА?
Повилика — известное вьющееся растение-паразит и встретить его можно на всех континентах. Ученые насчитали более 150 видов повилик. Одни виды паразитируют на различных растениях: смородине, табаке, хмеле, тыквенных и бобовых культурах. Другие, как повилика льняная, живут только на культурном льне.
При прорастании зародыш семени повилики выпускает маленький корешок, который погружается в почву.
Из семени вытягивается и ниточка-проросток. Он растет и вращается, пока не нащупает опору.
Доказано, что проросток реагирует на химические вещества, выделяемые растением-хозяином. Достигнув опоры, проросток повилики обвивает свою жертву. Корень тут же засыхает, а стебель начинает расти по спирали. У него два типа завитков. На одном завитке стебель круто набирает высоту. На другом, почти горизонтальном витке, на стебле образуются многочисленные присоски. Они имеют форму диска, в центре которого образуются ростки, которые внедряются вглубь тела растения-жертвы. Эти проростки заменяют повилике корни. Через них паразит получает и воду, и минеральные вещества.
Цветут повилики одновременно со своим кормильцем. Цветки мелкие, собраны в короткий колосок или кисть. Всего через 2—3 недели после опыления созревают семена повилики. Их много на одном растении: от 3 до 30 тысяч семян. Они созревают в шаровидной коробочке, некоторые падают на землю и тут же прорастают. Другие распространяются с семенами культурных растений, на которых паразитируют. Третьи распространяются с помощью животных, без повреждения проходя через желудок и кишечник. Семена повилики полевой не теряют всхожесть в течение нескольких лет.
Семена американского вида повилики, живущей на деревьях, прорастают прямо в плоде и им не нужно искать встречи с растением-кормильцем.
В стоячих водоемах в странах Средиземноморья обитает повилика белая, которая живет за счет водных растений.
КАКИЕ РАСТЕНИЯ ЦВЕТУТ ПОД ЗЕМЛЕЙ?
Только в Австралии есть два замечательных подземных
растения. Это орхидеи ризантелла и
криптантемис. У них нет листьев, и живут они под землей. Эти растения
случайно обнаружили австралийские фермеры, когда распахивали свои земли. На
некрупные белые цветки криптантемис наткнулись в1931 г. Они находились под
землей на глубине 2 м. С тех пор этих орхидей никто больше никогда не
находил.
Ризантеллу в первый раз увидели в 1928 г.,
а затем в 1979 г. в 30 милях от города Перт. Под охрану взяли целый подземный
луг из маленьких растеньиц. На верхушках хрупких и сочных подземных стеблей находились
круглые соцветия-головки крошечных красных цветков, обернутых в желтоватые
прицветники. От корневищ отходили подземные ветки с нераспустившимися цветками.
Ризантелла цветет под землей, но близко к поверхности почвы. В процессе роста
прицветники вытягиваются, и на земле образуется маленький холмик. У цветков
ризантеллы сладковатый запах и опыляют их, по-видимому, жуки. В конце концов,
оплодотворенный цветок вырывается из-под земли. Коробочки созревают на
воздухе, а потом рассеивают семена.
Ризантелла живет без солнечного света, она
не вырабатывает хлорофилла и живет благодаря деятельности грибов, которые поселяются
у нее на стебле. Нити грибницы проникают в стебель растения через волоски на
нем, а другим своим концом они прикрепляются к гниющим пням. Оттуда в клетки
орхидеи и доставляются питательные соли.
И семена ризантеллы не прорастают без
участия грибов. Попадая на землю, семя лишь разбухает и увеличивается в размере.
Но зародыш начинает расти только тогда, когда нити гриба проникают в семя и
обеспечивают зародыш питанием.
ЗА ЧТО СТОЛЕТНИК ПОЛУЧИЛ СВОЕ НАЗВАНИЕ?
Во многих домах на подоконниках в цветочных
горшках стоит это растение с плотными, узкими, длинными листьями, по краям
окаймленными шипами. Сок листьев алоэ помогает
заживлять раны, улучшает работу желудка.
С древних времен его использовали как
лекарственное средство. Арабский путешественник и географ Идриси в середине
XII в. писал, что Александр Македонский завоевал остров Сокотра (в Индийском
океане) потому, что там производили целебный сухой сок алоэ. О свойствах
сока алоэ писал древнеримский врач Гален.
У некоторых народов Ближнего Востока сохранился
древний обычай вешать ветку алоэ перед входом в дом, особенно новый. Алоэ приписывали
магические свойства и считали, что оно приносит долгую
жизнь и благополучие обитателям домов. Висящие на домах растения долгое время
жили без воды и даже цвели. От древнейшего названия этого растения произошло
арабское слово «сабур», что означает «терпение, выносливость». Этим же словом —
сабур — называют сухой сгущенный сок алоэ, получаемый из его листьев.
Может быть, по этим причинам люди держат
дома алоэ, только в комнатных условиях он никогда не цветет. За эту
особенность его и назвали столетником — цветущим раз в сто лет.
Научное название этого растения — алоэ
древовидное. На своей родине, в засушливых районах Южной и Тропической
Африки, оно цветет ежегодно. На довольно длинных (до 80 см) цветоножках
появляются густые кисти крупных алых цветков. И выглядит там алоэ иначе, чем в
цветочных горшках. Это деревце, ветвящееся почти от самой земли, высотой 2—4
метра. Его ствол довольно толстый — 30 см, а листья образуют большие, густые
розетки диаметром до метра.
КАКИЕ БЫВАЮТ АЛОЭ?
Алоэ — не только всем нам знакомый столетник.
Это очень разнообразные по своему облику растения. Среди них есть и многолетние
травы, и деревья, и кустарники, и даже лианы. Это растения в основном Южной и Тропической
Африки и прилегающих островов. Алоэ предпочитает песчаные и каменистые места.
Самое высокое — алоэ Байнеса растет в Юго-Восточной Африке по склонам гор и холмов.
Это стройное дерево с гладким стволом высотой 10—18 м. На концах ветвей — розетки
длинных, до метра, изогнутых листьев и плотные кисти розовых цветков. Это растение
очень красиво и его можно видеть в садах и парках Африки.
Алоэ Пиланса —
дерево высотой до 10 м. Оно растет в пустыне Намиб в Южной Африке. Ствол и
ветви этого высокого дерева гладкие и лишь на концах ветвей розетки очень
толстых листьев. Его цветоносы выходят из пазух самых нижних, а не верхних
листьев розетки. На цветоносе до 50 кистей лимонно-желтых цветков. Сам цветонос
свешивается вниз, а боковые ветки с кистями цветков изогнуты кверху. Это
дерево напоминает пальму.
Алоэ неустрашимое
чем-то похоже на елку. Ствол этого невысокого дерева высотой 2—3 метра с
самого основания до верхушки зарос толстыми листьями, обильно усаженными
твердыми зубьями. Оно неприступно, за это и получило свое название. Ствол
наверху увенчан крупной розеткой листьев.
Ветвистый тонкий ствол алоэ реснитчатого цепляется за
растущие рядом растения. Этот вид алоэ — лиана. Его листья по верхнему краю
усажены не шипами, как у большинства видов алоэ, а мягкими белесыми ресничками.
Но самые типичные виды алоэ — многолетние
травы с прикорневой розеткой листьев, как, например, алоэ настоящее или барбадосское. Его листья почти вертикально торчат
из розетки.
ЧЕМ ЗНАМЕНИТА АГАВА?
Трудно представить себе любой вид местности
на юге США, Мексики, Колумбии, других стран Южной Америки без этого растения.
В саваннах в зарослях колючих кустарников и даже в горных сосновых лесах можно
увидеть длинные, крепкие, сочные листья, собранные в плотную розетку, диаметром
до 3 м. В такой розетке обычно от 20 до 50 тонких, узких листьев, по краям
которых крепкие шипы. На конце каждого листа — колючка. Листья покрыты
голубоватым восковым налетом, который удерживает влагу. В центре
Калифорнийского полуострова заросли агавы тянутся на многие километры.
Агава очень красиво цветет. Но это бывает
только один раз в жизни, в возрасте 5—15 лет, а у некоторых видов — в возрасте
50 и даже 100 лет. Цветонос обычно поднимается на высоту 3 м, а у агавы
американской — на 8 м. Агава долго готовится к этому торжественному событию.
Цветонос набирает силу 2—3 месяца, а затем еще в течение нескольких месяцев
раскрываются цветки. На боковых ветвях соцветия появляются до 8 пучков
желтоватых или желто-зеленых цветков. В соцветии бывает более двух тысяч
цветков. Длинные тычинки с длинными пыльниками выступают из околоцветника.
Цветки раскрываются ночью, и летучие мыши спешат первыми отведать сладкий нектар и пыльцу. Днем к цветкам
прилетают пчелы и комары.
Зрелые коробочки с семенами долго остаются
на засохших цветоносах. Часть семян высыпается, и их далеко уносит ветер. На
цветоносе развиваются и бульбиллы — небольшие дочерние растеньица. У них есть
корни и, оторванные ветром, они легко укореняются.
Агава получила мировую известность благодаря
волокну в ее листьях. Оно называется «сизаль», а растение, дающее это волокно —
агава сизалевая. Из него делают
веревки, канаты, рыболовные сети и лассо. Плантации сизаля используют в
течение 12—15 лет, с каждого растения ежегодно обрезают по 7 или 9 листьев.
Другой вид волокна — «кенжут» — дает агава
складчатая.
Местные жители, а в прошлых веках американские
индейцы, запекали на огне сердцевину ствола агав, делали из нее муку. Ее
вареные цветки добавляли в маисовые лепешки. Из агавы темно-зеленой готовили
алкогольный напиток «пульке». В народной медицине агава — средство от укусов насекомых и змей.
Агавы образуют живые изгороди вокруг домов.
ЧТО ТАКОЕ ПАПИРУС?
Папирус — знаменитое растение, хотя он и родственник простого камыша. Более 30 веков, с древнейших времен до средних веков, из него получали писчий материал.
Папирус — это гигантская трава высотой до 5 м, с толстым стеблем до 7 см диаметром. Листьев у него почти нет. Основание стебля окружено кожистыми чешуйками. Наверху стебля покоится крупное соцветие почти метрового диаметра. Папирус немного напоминает пальму. Соцветие состоит из лучей, разветвляющихся на концах еще на 3—5 лучей, у основания которых находятся колоски длиной 1—2 см. Плод трехгранный, как у гречихи.
Папирус растет на севере Африки, вдоль берегов рек и озер, образуя заросли. Установлено, что он испаряет много воды из водоемов, возле которых растет.
В начале III тысячелетия древние египтяне начали делать из папируса материал для письма. Они разрезали сердцевину свежих стеблей на узкие полоски и раскладывали их вдоль и поперек в 2 слоя так, чтобы полностью покрыть какую-то площадь. Затем сдавливали, и оба слоя склеивались, так как в папирусе есть клеящее вещество. Получались тонкие, упругие листы, которые высушивали на солнце. Потом их склеивали в свитки, шириной 20—30 см и длиной 10—30 метров.
Папирусом называли и растение, и материал для письма, и рукописи на нем. Самым древним папирусам около 5 тысяч лет.
Египет долго оставался единственной страной в мире, где выращивали папирус. Полагают, что только в XX в. арабы перевезли папирус на остров Сицилия в Средиземном море, где он прижился и растет и в наши дни. А в Египте заросли папируса исчезли, осталась только одна в дельте Нила. Сегодня это замечательное растение украшает парки Египта, Бразилии и других стран с теплым климатом.
Древние египтяне считали папирус целебным растением. Из корневища папируса готовили различные блюда, из него же делали и посуду. Из стеблей получались ткани, циновки, веревки и обувь. Его эффектные, изящные соцветия были украшениями праздников. Папирус изображен на гробницах древнеегипетских фараонов, в том числе на роскошном саркофаге Тутанхамона, умершего за 14 веков до нашей эры. Во все времена из папируса строили лодки и плоты. В 70-х годах XX века норвежский ученый Тур Хейердал переплыл Атлантический океан на папирусной лодке.
ЕСТЬ ЛИ У КАКТУСОВ ЛИСТЬЯ?
Толстые и колючие кактусы не похожи на
другие растения. После открытия Америки эти диковины природы стали привозить в
Европу. В России они появились, вероятно, вXVIII в., когда в Петербурге был
организован первый Ботанический сад.
Семейство этих колючих уродцев живет в
основном в пустынях, там, где мало влаги, и если у всех развивается пластинка
листа, то у кактусов разрастается основание листа. Здесь и накапливается сокровище
— вода. Растения собирают даже незначительное количество воды, попавшее в
почву. Молодые побеги некоторых видов кактусов улавливают влагу даже их воздуха
с помощью воздушных корней на стеблях. Опадая, они потом быстро укореняются.
Отсутствие листьев — это приспособление к
засушливому климату. Чтобы меньше испарять влаги, кактусы покрылись толстой
кожицей, поверх которой находится или слой воска, или густой волосяной покров.
Самые крупные кактусы накапливают до 2000 литров воды!
Колючки кактусов тоже имеют отношение к
листьям. Это видоизмененные почечные чешуйки. Плохо было бы кактусу без
колючек! Но зато для животных это были бы прекрасные и еда, и питье!
По форме колючки бывают самыми разными:
круглыми, плоскими, прямыми и крючковидными, гладкими или пушистыми. Их длина
— от 1 мм до 25 см. Кроме защиты у колючек есть и другая важнейшая задача —
собирать из воздуха водяные пары.
Но некоторые виды из семейства кактусовых
имеют листья. У перескии, которая
растет в Мексике, Южной Америке, Индии, есть нормальный древесный стебель,
листья и, конечно, колючки. У опунций листья крошечные — 2—5 мм. Они похожи на
шило и очень сочные. Они появляются весной на очень короткое время, затем
высыхают и опадают.
Издавна кактусы используют в медицине: для
лечения ревматизма, сердечно-сосудистых заболеваний, как наркотики.
Цветки кактусов очень красивы, а сами
кактусы такие забавные и разнообразные, что многие выращивают их дома.
Эти странные растения как бы замерли в
цветочных горшках, которые стоят на подоконниках в наших домах. Они растут
очень медленно, цветут очень редко. Их можно почти не поливать. Эти зеленые колючие
шарики почти не подают признаков жизни. Но как неожиданно прекрасно зацветают
эти уродцы.
На зеленом шаре нотокактуса вдруг появляются один или несколько алых, похожих на
остроконечную звезду, цветков. А сплющенный конец продолговатой шишки гимнокалициума горбатореберного
украшают один или несколько светлых, нежных цветков.
И по расцветкам, и по размерам цветки
кактусов очень разнообразны. Самые крупные — у селеноцеруса, до 24. см в длину. Его считают самым красивым цветком
среди кактусов и называют «царица ночи». Его белые цветки раскрываются с
наступлением темноты и увядают с первыми лучами солнца.
Кактусы растут очень медленно, 2—3 см в
год. У себя на родине — в засушливых районах Америки — это, как правило, невысокие
растения. Кактус карнегия гигантская за 20—30 лет жизни имеет рост не
более 1 м. Но за 200 лет он превращается в 10—20-ти метровую колонну с мощными
боковыми ветвями до 70 см толщиной. В пустынях Мексики эти кактусы образуют
целые «леса».
Множество разнообразных кактусов растет в
горных пустынях Перу и Чили, Аргентины, Боливии. Многореберные кактусы,
похожие на шар или плоскую подушку,приспособились к суровым условиям жизни. Им
привычны засуха, резкие переходы от жары к холоду и даже снег и мороз. Но
идеальная форма для жизни в пустыне — шар, поэтому стебли многих кактусов приняли
такую форму, а листья превратились в колючки. В колючках некоторых форм
кактусов образуется хлорофилл и есть сосуды, как в листьях. Колючки бывают длиной
до 25 см. Они защищают растения от солнца, собирают на своей поверхности влагу,
берегут их от животных, для которых это и еда, и питье.
Колючки, волоски, цветки, плоды, боковые
побеги развиваются только на особых участках стебля кактусов. Они называются
ареолами. Ареолы бывают только у кактусов — в этом их особенность.
Размножаются кактусы и вегетативно, с
помощью деток, которые образуют воздушные корни, а затем опадают и укрепляются
в почве, и с помощью семян. Плоды у кактусов, как правило, похожи на ягоду,
бывают даже съедобные. Липкие, колючие или волосатые плоды разносят насекомые,
птицы, другие животные. Плоды пахицереуса
такие колючие, что их называют «гребнем туземцев», потому что местные
жители используют их вместо щеток и гребней. Семена переский и опунций могут прорастать прямо в плодах. Опунция
украшает герб Мексики, которую можно назвать страной кактусов.
Жители России впервые увидели кактусы
примерно в начале XVIII в., когда в Петербурге был основан первый Ботанический
сад. Тогда он назывался Аптекарский огород.
МОЖЕТ ЛИ ОЖИТЬ ЦВЕТОК ИЗ ГЕРБАРИЯ?
На западе Северной Америки можно встретить
высокое многолетнее травянистое растение — льюисию
воскресающую. Узкие, линейные, толстые и мясистые листья вырастают прямо
из сочного мощного корня, который тут же под поверхностью земли начинает
сильно ветвиться. На черешках, очень похожих на листья, расцветают белые, розовые
или красноватые цветки, напоминающие ромашку или сон-траву.
Льюисию называют калифорнийским воскресающим
растением за удивительную способность переносить любую засуху и каждый раз
вновь оживать. Известны случаи, когда растения, пролежавшие год-два в гербарии,
после того как их опускали в воду, вновь образовывали листья и соцветия.
С давних пор индейцы варили и ели мясистые
корни льюисии.
ЧЕМ РАСКРАШИВАЮТ СВОИ ТЕЛА АМЕРИКАНСКИЕ ИНДЕЙЦЫ?
Американские индейцы с давних времен и до
наших дней раскрашивают свое тело. В Западном Эквадоре живет небольшое племя
индейцев, немногим более 100 человек, которые постоянно окрашивают все свое тело
в красный цвет. Они считают, что алая краска символизирует кровь и обладает магическим
действием. Она предотвращает зло, несчастья, болезни и смерть. Эту краску они
называют «аннатто», «орлеан», «уруку», и дает ее кустарник или дерево высотой
10—15 метров.
Растение называется бикса орельяна. Оно растет в диком виде по всей тропической
Америке. Индейцы выращивают его с давних времен. Побеги, листья, соцветия
биксы усеяны красновато- коричневыми чешуйками. Во всех частях растения
содержится красноватый сок. Крупные, до 6 см в диаметре, цветки собраны в
метелки-соцветия. Цветки белого или розового цвета и приятно пахнут. Во время
опыления рыльца выделяют много липкой жидкости, и в ней прорастают зерна
пыльцы.
Плоды биксы — красновато-коричневые
коробочки до 4—5 см длиной, усажены комочками и раскрываются двумя створками
Множество угловатых, яйцевидной формы семян покрыто оранжево-красной
мясистой кожурой с многочисленными сосочками. Их охотно поедают птицы.
Красящее вещество — биксин — есть во всех
частях растения. Но особенно много его в мясистой кожуре семян, из которых
индейцы и добывают красную краску. Она безвредна, и ее добавляют в масло,
сыры, расцвечивают ею напитки, подкрашивают воск, применяют в косметике.
Раньше ею окрашивали ткани из шелка и шерсти. Местные жители кладут семена биксы
в супы, в соусы и рис.
Кора, листья, семена и корни биксы используются
как лекарство. Растениями украшают сады и используют их как живые изгороди.
Растет бикса орельяна от Мексики до Бразилии
и Аргентины. Чаще всего ее можно встретить на заброшенных полях, вблизи домов,
по берегам рек и ручьев, в лесах и зарослях кустарников.
НА ЧТО ПОХОЖА ИЕРИХОНСКАЯ РОЗА?
Иерихонская роза, или анастатик, более известна как перекати-поле. Об этом растении все слышали еще на школьной
скамье. Иерихонская роза — жительница сухих степей и пустынь, и ветер может
бесконечно долго носить этот высохший комочек травы. Поэтому его и называют
перекати-поле.
Но почему у него есть и другое, такое красивое
название — иерихонская роза?
Это растение обитает повсюду в пустынях на
западе Азии и севере Африки. Его плоды созревают в начале знойного лета. К
этому времени его ветви сжимаются в плотный шар, а стручки с семенами остаются
внутри. Ветер отрывает пересохший стебель.
Но когда начинаются дожди, намокшие ветви вновь
распрямляются, и тогда шар напоминает распустившуюся розу. Именно тогда
стручки трескаются, разбрасывая семена.
ЧТО МЫ ЗНАЕМ О ВИКТОРИИ?
Это растение действительно замечательное,
недаром о нем рассказывается во многих учебниках по ботанике. Родина виктории —
тропики Южной Америки, от Гайяны до Парагвая, и остров Ямайка. Это растение
обитает в водоемах с очень теплой водой, +28, +33°С.
Виктория знаменита во всем мире благодаря
своим огромным листьям, до двух метров в диаметре. Края этого мощного листа
загнуты вверх и выдерживают груз до 35 кг. Его можно сравнить с плавучей
крепостью, так как по краям лист покрыт мощными колючими зубцами, а внизу —
шипами. Необычна и его окраска: сверху зеленая, а внизу — ярко-красная. Вода
не задерживается на этом огромном блюдце. Лист не намокает, потому что его
поверхность покрыта восковым налетом. Плавающие воздушные листья закрывают всю
поверхность водоема, а под водой листья виктории выглядят совершенно
по-другому.
Первый листок, который показывается из
проросшего семени виктории, даже не лист, а просто тонкая зеленая ниточка.
Второй уже имеет узкую, похожую на стрелу, листовую пластинку, третий лист —
еще шире, он уже похож на лист нашей кувшинки, и только четвертый лист,
плавающий, показывается над водой. Он и удивляет людей своими размерами.
Остальное навсегда остается под водой, если, конечно, тропический водоем не
пересыхает. С марта по май в Южной Америке для виктории наступает период
покоя.
Цветение виктории начинается с октября и
продолжается до января. Бутон скрывает 4 колючих чашелистика, красно-бурых снаружи,
и белых изнутри. Цветок виктории крупный, до 35 см в диаметре. Его многочисленные
лепестки приятно и сильно пахнут. Бутон раскрывается быстро, прямо на глазах, в
течение двух-трех часов. Изумительно и то, что цвет лепестков меняется. В
начале они снежно-белые, потом розовеют, а к моменту опадания становятся
ярко-розовыми. После опадания лепестков открывается ярко-алое рыльце.
Во время цветения цветки виктории выделяют
много тепла. Их температура, и особенно рыльца, градусов на 10 выше температуры
окружающего воздуха.
Плод виктории крупный, размером с голову
ребенка, созревает под водой. По форме он похож на урну, в нем до 400 семян. Созрев,
он распадается, и одетые слизью семена всплывают, напоминая икру рыб. Когда
слизь размывается, семена падают на дно и прорастают. В Бразилии семена
виктории жарят и едят.
ЧТО ЗА МЕШКИ НА СТЕБЛЯХ ДИСХИДИИ?
Растения по-разному приспосабливаются к
жизни в условиях жары и засухи. Одни развивают мощную корневую систему, другие
запасают воду в стеблях и листьях, третьи забирают воду из атмосферы, широко
раскидывая свои листья. И дисхидия Раффлеза
тоже добывает воду, используя свои листья. Эта травянистая лиана обитает в
засушливых областях Южной Африки. Листья у нее двух видов. Одни — обычные,
немного мясистые листья с цельными краями. Другие — крупные, похожие на мешки,
это не листья, а полости, хранилища дождевой воды. Сверху у основания листа
есть окаймленное валиком широкое отверстие. Через него в мешок попадает вода,
и входят широко разветвленные воздушные корни. Они образуются у основания
листа и всасывают воду, попадающую в это хранилище. Эти мешки можно сравнить
одновременно и с легкими, и с желудком растения. Таким образом растение и
дышит, и обеспечивает себе дополнительное питание.
И в листьях, и в стеблях дисхидии содержится
млечный сок латекс.
ЧТО ТАКОЕ КОКАИН?
Слово «кокаин» часто звучит по радио и
телевидению, мелькает на страницах газет. Мы узнаем, что это вещество, которое
вызывает состояние приятного опьянения, а потом люди к нему так привыкают, что
не могут без него жить. Постоянный прием кокаина вызывает необратимые изменения
в организме, и человек погибает. Кокаин — наркотик, яд. Но как большинство
ядов, в небольших дозах это — лекарство, снимающее боль, повышающее тонус
организма.
Кокаин добывают из листьев двух растений
— кокаинового куста и эритроксилума колумбийского.
Это кустарники или маленькие деревца с желтоватыми цветками. Соцветия из 3—4
цветков появляются в пазухах листьев. Плоды-костянки с одним семенем. Это растения
тропической Америки и Мадагаскара.
Когда испанцы в XVI веке приплыли в Америку,
они увидели, что индейцы смешивают какие-то листья с золой растений и известью
и медленно жуют. Это придавало им силы, энергию, притупляло чувство голода. В
Европу кокаиновый куст привезли в 1750 г. А в начале Х1Хв. плантации этих
растений появились в Африке, на островах Мадагаскар и Ява. В странах Южной
Америки также разводят эти культуры. Кокаин используют в медицине и парфюмерии.
КАКИЕ РАСТЕНИЯ САМЫЕ ЯДОВИТЫЕ?
Ядовитых растений много во всех климатических
зонах, но есть такие растения-убийцы, чья дурная слава распространилась по
всему миру.
Мы знаем стихотворение А.С.Пушкина
«Анчар». В нем поэт рассказывает о дереве, испарения которого убивают все живое
вокруг. Эти деревья действительно растут в Западной Африке, на островах Фиджи
в Атлантическом океане, в Южном Китае. Анчар
содержит в своем млечном соке алкалоид антиарин, который сильно действует на
сердце и вызывает быструю смерть. Но стоять под ним можно совершенно спокойно.
Печально известен и яд кураре, вызывающий
мгновенный паралич сердца. Им смачивали свои стрелы южноамериканские индейцы,
когда отбивались от европейских завоевателей. Его индейцы добывали из коры стрихноса ядоносного.
Ядовиты древесина, кора, корни различных
видов стрихноса. Стрихносы — в основном лианы.
Они прикрепляются к другим деревьям одревеснивающими усиками или шипами и
взбираются на самые высокие деревья тропического леса. Ядовиты ягоды
стрихносов, особенно их семена. Эти ягоды очень привлекательны на вид и
окрашены во все цвета радуги, кроме синего. У них плотная, кожистая или
деревянистая кожура и нежная, сочная мякоть. Их очень любят животные
тропических лесов: птицы и особенно птицы-носороги, а также обезьяны, летучие
мыши, белки, слоны и другие.
Так же как и семена стрихноса, ядовиты и семена чилибухи, или рвотного ореха, растущего
в Индии и острове Шри-Ланка. Семенами стрихноса в Индии очищают питьевую воду.
Яд, похожий на кураре, есть в плодах окотеи ядовитой. Это дерево растет на
берегах Амазонки. Индейцы смачивали им наконечники своих стрел.
Очень ядовиты некоторые виды диоскорей, вьющихся растений с
подземным клубнем. В Индии растет диоскорея щетиноволосистая. Кусок ее сырого
клубня, съеденный человеком, смертелен для него. Истолченными клубнями этой
диоскореи посыпали приманки для тигров, и животные погибали. На островах
Малайского архипелага, расположенных между Азией и Австралией, клубнями
местных диоскорей рыбаки глушат рыб. В Африке из клубней диоскореи горькой делают
яд для стрел.
КАКИЕ БЫВАЮТ БЕГОНИИ?
Мы знаем бегонию как комнатное растение.
У нее большие, красивой формы красно-зеленые листья, по форме напоминающие
кленовые. Их светло-зеленые стебли красиво опушены красными волосками. Но в
тропиках Южной Америки, Азии, в Индии, на востоке и западе Африки бегонии необыкновенно
разнообразны.
Это могут быть травы высотой всего 3—4 см
или кустарники с прямым одревесневшим стеблем. Иногда листья бегоний торчат
прямо из земли, из скрытого в ней клубня. Бегонии могут быть и лианами,
которые с помощью корней взбираются на самые высокие деревья и свешиваются
вниз, украшая их своими листьями и пышными соцветиями.
Бегонии чувствуют себя хорошо не только во
влажных тропических лесах. Они растут и на обрывах над морем, нисколько не страдая
от соленой воды. На каменистых склонах бегонии запасают воду в толстых клубнях
и мощных плотных листьях, под тяжестью которых сгибаются ветки.
Форма их листьев также разнообразна. Они
могут быть огромными и напоминать то уши слона, то лопухи. Иногда их листья
бывают по краям глубоко рассечены и похожи на листья клена, каштана или пальмы.
Есть бегонии и с совершенно круглыми листьями. У многих бегоний, растущих в
тропиках, главная жилка делит лист на две неравные части, и лист сидит на
стебле асимметрично. Так растение приспосабливается к жизни под густым пологом
тропического леса. Располагаясь мозаикой листья не затеняют друг друга.
Необычны также цвет листьев и их яркое опушение.
Верхняя сторона листа обычно зеленая, разных оттенков, а нижняя может быть
красной, фиолетовой и даже коричневой. Ярко окрашены также волоски на листьях
и их черешках. Они кажутся бархатными из-за красных, зеленых, белых, коричневых
волосков. Благодаря причудливым разноцветным узорам на листьях, большим и
малым пятнам и мазкам листья очень нарядны и даже похожи на цветы.
Природа не пожалела красок для этих пышных
растений. Их соцветия окрашены в ярко-красные, белоснежные, розовые, реже —
желтые и оранжевые цвета. Насекомых привлекают не только яркие цветки бегоний,
но и их приятный запах.
ВОДЯНОЙ ГИАЦИНТ — СОРНЯК ИЛИ УКРАШЕНИЕ?
Водяной гиацинт растет почти на всех материках
в тропиках и субтропиках. Нет его только в Европе, поэтому мы о нем почти
ничего не знаем. Более 100 лет назад об этом красивом растении знали только
местные жители, жившие в бассейне реки Амазонки в Южной Америке и
ученые-ботаники. В наши дни водный гиацинт заполонил многие реки, озера, более
мелкие водоемы в Азии, Африке, Австралии, Америке.
Впервые водяной гиацинт покинул пределы
своего обитания в 1884 г. Тогда его показывали в США на выставке хлопка как
декоративное растение. Посетители выставки с удовольствием покупали его и
сажали в своих водоемах. Очень быстро гиацинты размножились по всей стране.
Они засоряли все больше водоемов, и суда не могли ходить по рекам из-за его
плотно сплетенных стеблей и корневищ. Красивые растения превратились в
злостный сорняк.
Водный гиацинт быстро растет и развивается
не только прикрепившись к почве, но и свободно плавая в воде. У него длинные
ползучие корневища с пучками тонких ветвящихся
корней. Они легко отламываются, а течение и лодки разносят их на
большие расстояния. Так же легко они и укореняются. У свободно плавающих
гиацинтов черешки листьев раздуты и служат поплавками, удерживающими гиацинты на воде.
Красивые соцветия гиацинтов возвышаются
над водой. У цветка 6 синих или фиолетовых лепестков. В глубине чашечки цветка
выделяется желтое пятно — это указатели нектара для насекомых-опылителей —
бабочек, пчел, шмелей, ос. В цветках много липкого нектара. Цветки
распускаются утром и к вечеру уже увядают. Кисть соцветия сгибается и уходит
под воду, где и созревают семена. А когда они созревают, то всплывают на
поверхность.
Прорастая, они дают начало новым растениям.
Но более успешно, быстрее, чем семенами, гиацинт размножается с помощью корней.
И тогда плотный ковер гиацинтов останавливает судоходство, в этом водоеме исчезают
другие растения, гибнут ценные породы рыб; гиацинт превращал рисовые поля в цветущие
болота.
Врага у гиацинта не находилось. В Африке
бегемоты не смогли его уничтожить. Тогда стали с самолетов распылять
губительные для растения гербициды. Растения погибли, опустились на дно и стали
гнить. Но эта грязь оказалась идеальным местом для прорастания семян. В
природе таких прекрасных питательных подкормок у них не было.
Во всех странах, где растет гиацинт, им
кормят скот и применяют как удобрение на сухих полях. В Индии изобрели способ
делать из него бумагу. Во всех ботанических садах северных стран его
выращивают как украшение оранжерейных водоемов. Любители аквариумных рыб с
удовольствием поселяют его в своих аквариумах.
ЧТО ТАКОЕ ОМЕЛА?
Во многих домах Европы и Соединенных
Штатов на Рождество вывешивается ветка омелы. Этот обычай восходит к древности.
Кельты, жители Британских островов, были строго организованы под руководством
жрецов, которые у них назывались друидами.
Друиды учили, что все, что растет на дереве
— дар небес. Среди самых священных из этих даров была омела. Друиды отрезали
омелу золотым ножом и вешали над входом в жилище, чтобы защититься от злых
духов. По их мнению, только счастье могло пройти под омелой.
Среди скандинавов омела тоже считалась
символом удачи. Они собирали ее во время зимних праздников, и каждая семья
получала веточку, чтобы повесить над входом в свой дом. Считалось, что это
защищает семью от злых духов.
Омела — растение необычное и, конечно, в
те далекие времена она удивляла людей. Омела растет не на земле, не на скалах,
а на других растениях.
Вот семя омелы попало на ветки другого растения.
Корешок зародыша растет и постепенно достигает коры ветки. Тут же у корешка
образуется круглая присоска. На следующий год из нее вытягиваются зеленоватые
округлые тяжи, которые заменяют омеле корни. Постепенно они вытягиваются вдоль
питающей их ветки, между ее корой и древесиной.
Со временем омела погубит все растение, на
котором она живет.
Как видите, это растение-паразит. Даже
если у нее срезать все ветки, омела не погибнет. Ведь на корнях образуются
новые побеги.
Ягоды, которые растут на ней, любят
птицы. Когда они клюют эти ягоды, клейкие семена прилипают к их клювам.
Пытаясь их удалить, птицы трутся клювами о другие деревья и таким образом
разносят семена.
Омела растет в тропических и субтропических районах
Америки, Азии, Африки, Австралии, в Европе, там, где умеренно тепло, на Дальнем
Востоке, на Кавказе. Одни виды омелы предпочитают лиственные деревья (дуб,
тополь, грушу, яблоню), другие — хвойные деревья (пихту, сосну, лиственницу).
Увидеть это растение можно только весной и
только в лесу, причем только в широколиственном лесу, то есть по соседству с
дубом, липой, кленом, лещиной, но это и хорошо, что оно не встречается на
каждом шагу, потому что «петров крест» — полный паразит, живущий за счет
других растений, обычно липы или орешника.
В лесу оно обязательно обратит на себя внимание,
потому что сильно отличается от прочих зеленых лесных обитателей. Из земли
поднимаются толстые невысокие бело-розовые стебли, на которых сидят короткие
беловатые листья. На верхней части стебля — множество темно-розовых, довольно
крупных цветков, над которыми обычно гудят шмели.
Растение полностью лишено хлорофилла, оно не может
вырабатывать органические вещества, необходимые для поддержания своей жизни.
Это ему и не нужно. Главная часть этого растения — сильно ветвящиеся
корневища, которые глубоко уходят в почву. От них отходит множество корней. Стебли и цветки нужны «петрову кресту» всего
на несколько недель, чтобы в плодах-коробочках успели созреть черные, как у
мака, семена.
Потом розовые стебли засыхают. А корни
продолжают расти и развиваться.На концах корней там, где они соприкасаются с
корнями других деревьев,появляются утолщения. Это присоски, с помощью которых
«петров крест» высасывает питание из растения-хозяина.
Семена «петрова креста» прорастают только под
влиянием веществ, которые выделяют корни
растения-донора. Они стимулируют их прорастание и ориентируют движение молодого
корешка в сторону растения-хозяина.
Множество видов камнеломок растет в холодном
и умеренном климате северного полушария. Все камнеломки — травы, и большинство
их поселилось в горах Азии, Европы и Америки, Арктики. Почти все камнеломки
любят влагу, но есть и устойчивые к засухе. Очень многие из них красиво цветут
и их выращивают как декоративные растения. Рано весной зацветают астильбе, пельтифиллум, геухера. У них
крупные соцветия, похожие на метелку, зонтик или кисть, а цветки — белые,
розовые или красные. В высокогорьях из своих розеток камнеломки образуют
целые подушки, до метра в диаметре. Весной эти подушки сплошь покрываются
желтыми, белыми, красными, розовыми цветками.
Камнеломки, как это следует из названия, часто
поселяются на скалах. Считается, что они образуют в них трещины. У них действительно
главный корень уходит глубоко в почву и часто раздваивается, но камней они не
ломают. Высокогорные камнеломки способны переносить недостаток влаги. У них
мясистые листья, собранные в розетку, в которой собираются роса и дождевая вода.
Они обладают замечательной особенностью выделять
известь на поверхности листьев, которая в горных породах бывает в избытке.
На конце верхней стороны листа или по краям таких видов камнеломок расположены
крохотные углубления. Постепенно такая ямка полностью заполняется известью,
а по краю листа образуется даже белая известковая полоска, как у камнеломки
метельчатой.
Почти все камнеломки живут в условиях короткого
холодного лета, поэтому они рано зацветают, прямо из-под снега, и под снег
уходят так же в цвету. Их незрелые семена прекрасно прорастают.
Многие камнеломки размножаются вегетативно,
то есть без семян, а с помощью луковичек. Северные камнеломка листоголовая и камнеломка кимвальная не
образуют плодов и семян. Эти луковички появляются в пазухах листьев и состоят
из листочков, плотно прижатых друг к другу. У усатой камнеломки новые растения образуются на концах ползучих
побегов.
Среди камнеломок есть и лекарственные
растения. В Сибири и на Алтае листья бадьяна
используют как бактерицидное и мочегонное средство, их заваривают вместо чая.
Этот напиток называют «монгольским чаем». Но еще больше бадьян известен как
дубильное растение. Его специально выращивают и корневища отправляют на кожевенные
фабрики.
ХМЕЛЕЮТ ЛИ ОТ ХМЕЛЯ?
Хмель — это красивое вьющееся растение. Его стебли и листья зеленым ковром покрывают
стены загородных домов, беседки и навесы.
На зиму стебли отмирают, но в земле остаются корневища, которые весной дают
новые побеги. Листья у хмеля сложные, из пяти или даже семи лопастей. На
мужских растениях появляются соцветия-метелки, на женских—круглые, похожие на головки, колосья. Созревая, они превращаются в небольшие
шишки.
Кроющие чешуйки, прицветники и околоцветники при
плодах имеют золотисто-желтые железки, содержащие алколоид лупулин. Это
вещество — самое ценное, что дает хмель. Именно оно и придает пиву его
особенный, ни с чем не сравнимый, горьковатый вкус. Но опьяняющим хмельным
действием сам по себе хмель не обладает. Когда варят пиво, к напитку добавляют
настой высушенных женских соцветий-шишек.
К началу нашей эры, то есть почти два
тысячелетия назад, с пивом были знакомы многие племена. Но древние греки и
римляне считали пиво варварским напитком и предпочитали пить виноградные вина.
Теперь пиво пьют во всем мире, а хмель выращивают повсюду в умеренном климате:
в Европе, в Азии, в США, в Австралии.
Хмель — не только пищевое, но и лекарственное
растение. Хмель входит в состав противовоспалительных, мочегонных, успокоительных
лекарств.
На Дальнем Востоке, в Японии и Китае
выращивают декоративный хмель.
ЧТО ТАКОЕ НОВОЗЕЛАНДСКИЙ ЛЕН?
Капитан Джеймс Кук, посещая острова Новой
Зеландии, не мог не обратить внимание на растение, которое разрослось по берегам
ручьев и по краям болот. Его листья, очень напоминающие по форме и размеру мечи,
покрывали прибрежные холмы, встречались и в зарослях вечнозеленых кустарников
и даже в сухих скалистых местах.
Это был новозеландский лен, который потом
стал знаменит во всем мире. Его темно-зеленые с сизым налетом листья длиной
2—34 метра и шириной 5—12 см. Веера из таких «мечей» имеют устрашающий вид, тем
более, что эти листья по праву считали одними из самых прочных в мире. Лист
выдерживает массу в 400 кг.
Цветет новозеландский лен летом, в ноябре-декабре
— ведь это южное полушарие. Среди листьев на длинном стебле до 5—6 м появляется
мощная метелка с ярко-красными цветками. Их очень много — 500 и более. После
опыления в коробочке, длиной до 20 см, созревают семена, черные и блестящие.
Коренные жители Новой Зеландии — маори с
давних времен получали волокно из его листьев. Острым краем морской раковины
они сокребали верхнюю жесткую часть листьев. Затем они вымачивали их в
проточной воде, чтобы удалить слизь, мяли и высушивали на солнце. Маори
никогда не разводили эти растения и не ухаживали за ними. Они в изобилии росли повсюду.
Вывозить новозеландский лен стали с 1812 г. Ему дали
научное название «формиум прочный» Оказалось, что он способен выдерживать
холод до —12°С. Сначала его начали разводить в Англии, чьей колонией была Новая
Зеландия, затем в странах Южной Америки, в Японии.
Теперь он растет и на Кавказе. Его выращивают
в ботанических садах. Но там его цветонос развивается около месяца, и весь июль
и август постепенно раскрывает цветки в соцветиях, которые быстро увядают.
Из новозеландского льна ткут дорожки,
обивочный материал, делают традиционные юбки «пиу-пиу». Папуасов обычно
изображают в таких юбках из узких полосок вокруг бедер. Из свежих зеленых
листьев вырезают узкие полоски. Затем их скоблят, вымачивают. На одну такую
юбку необходимо примерно 250 полосок.
ЧТО ТАКОЕ ДЖУТ?
Из учебников по географии мы знаем, что
почти все страны Юго-Восточной Азии вывозят и продают джут.
Выращивают много разных видов джута. Это и
кустарники и полукустарники, и травы. Растение вымачивают в воде и из его
стеблей добывают очень прочное волокно.
С древнейших времен в Индии и Пакистане
возделывают белый джут или джут короткоплодный.
Тосса джут, или джут длинно-плодный,
родом из Южного Китая, стали также выращивать в Индии, Пакистане и государствах
Средней Азии.
Волокно джута идет в основном на веревки,
мешки, обивочную ткань для мебели. Мешки из джута не пропускают воду, они очень
прочны и поэтому незаменимы при перевозках сахара, цемента, соли и других грузов,
которые надо беречь от воды. Из лучших сортов джута делают ткани и ковры.
Листья и молодые побеги джута съедобны и
вкусом напоминают шпинат.
ГДЕ РАСТУТ ЗУБНЫЕ ЩЕТКИ?
Жители пустынь от Северной Африки и Аравийского
полуострова до Индии хорошо знают
Сальвадору персидскую.
Корни и одревесневшие побеги этого растения, причудливо переплетаясь,
стелются по песку. Над землей ствол этого растения не поднимается. Кажется, что
цветущие побеги с метелками-соцветиями выходят
прямо из корней.
Замечательна древесина этого стелющегося растения.
Она одновременно и мягкая и гибкая. Если ее как следует расплющить, то она размочаливается
в плотные пучки эластичных нитей. Из этой древесины уже более тысячи лет делают
зубные щетки «мизвак», широко известные во многих странах. Они обладают
противомикробным действием и укрепляют десны.
Листья и молодые побеги Сальвадоры —
любимая еда верблюдов. Их пастухи считают, что растение повышает жирность молока.
В Индии листья сальвадоры едят как овощи.
КАК РАСТЕТ ХНА?
Хна, пожалуй,
одно из самых известных красильных растений. Многие женщины красят волосы
хной, чтобы придать им приятный рыжеватый оттенок.
Хна, или лосония невооруженная, растет
в тропиках Азии, Африки,
Америки, Аравийском полуострове, в Северной Австралии. Считают, что в культуре
это растение начали выращивать в
Иране и близлежащих странах. Оранжево-красную
краску получают из высушенных листьев лосонии.
Кристаллы краски из сухих листьев придают
различные тона тканям из шерсти и шелка,
Цветки из четырех лепестков собраны в
кисти и приятно пахнут чайной розой. Их также используют в парфюмерии.
Как двухлетнюю культуру лосонию выращивают в Средней Азии и на
Кавказе.
ЧТО ТАКОЕ АНИС?
Мы знаем, что есть такой ароматный, со
специфическим привкусом сорт яблок — анисовка, что бывают анисовые настойки, наливки
и анисовая карамель. Но что это за растение такое — анис, пожалуй, знают немногие.
Анис, или бадьян, — это кустарник или невысокое дерево с ароматными,
благоухающими кожистыми листьями. И листья, и кора бадьяна выделяют секрет,
благодаря которому их и применяют как пряность.
Растет бадьян на юго-востоке Северной
Америки, в восточных районах Мексики, а также в Индии, Юго-Восточной Азии, но
больше всего видов бадьяна обитает в Китае.
Когда говорят «бадьян», то имеют в виду
обычно бадьян настоящий или звездчатый.
Его еще называют также анис звездчатый,
бадьян китайский или анис звездчатый китайский. Именно его плоды
употребляют в медицине и кулинарии.
Растет бадьян в горных лесах южного Китая на высоте
600—1600 м над уровнем моря, в зарослях других кустарников. У него простые,
продолговатые листья. В их пазухах появляются по одному 2—3 цветка, напоминающие
звезду. И плоды и семена издают запах аниса.
В Японии и Корее растет бадьян анисовый
или священный. Его сажают около храмов, на кладбищах как священное
растение. Кора и семена служат основой для благовоний.
Этот вид бадьяна выращивают также на
Черноморском побережье Кавказа.
ЧТО ТАКОЕ ТАМАРИСК?
Это растение заселяет засушливые побережья
морей и соленых озер. Тамариск растет в Северо-Западной Франции, странах Средиземноморья,
Иране, Турции, Западной Азии, Тибете, на северо-востоке Китая, а также на
юго-западе Африки.
У этих кустарников мелкие шиловидные или
похожие на чешую листья, плотные и мясистые. Мелкие цветки собраны в кисти или колосья.
Кустики тамариска, составленные из множества мелких веточек, покрытые
изящной листвой и яркими цветками, очень декоративны. Тамариск подолгу остается
в цвету, хорошо переносит засуху и растет на глинистых и песчаных почвах,
которые не переносят другие растения.
На листьях тамариска есть железки, выделяющие
соли.
Иногда листья покрываютсябелым налетом этих солей. Тамариск растет на берегах
Мертвого моря — так называется огромное озеро в Иордании и Израиле с очень
соленой водой.
Корни тамариска уходят на глубину в 30 и даже
50 метров.
Растения содержат дубильные и красящие вещества. С
его помощью дубят и красят кожи. Тамариск применяют и в медицине. На
кустарнике поселяются колонии тлей. Их выделения образуют белое сладкое
вещество. Затвердев, оно опадает с веток. Это и была та «манна», которую
упоминает Библия. Именно ее с ветвей тамариска собирали израильтяне в пустынях
Палестины.
Тамариск сажают по берегам соленых озер и
морей, чтобы укрепить берега. Но эти кустарники покрывают землю множеством
опавших веточек с высоким содержанием солей. Почвы засоляются, и другие
растения там уже не выживают.
МОЖНО ЛИ СПАТЬ НА ПОДУШКЕ ИЗ КАЧИМА?
В тундре, высоко в горах, в полупустынях
и пустынях можно увидеть круглые полушария растений-подушек. Их короткий
стебель начинает ветвиться уже у самой земли. Множество толстых и крепких
побегов, в свою очередь, тоже разветвляются много раз.
У качима аретевидного
это уже не подушка, а целая перина, потому что ее диаметр до двух метров. Но
перина из этого растения очень жесткая и издали похожа на камень, покрытый
лишайником. Такое «ложе» весит иногда больше 100 кг и выдерживает небольшие
тяжести, если их положить плашмя. Качим растет на скалах, в горах Туркмении и
Северного Ирана, на юге Кавказа. Растительность в этих краях скудная и поэтому
качим идет на отопление жилищ.
До подушки, которую образует колючелистник, нельзя дотронуться рукой, так как листья у него
превращены в колючки. Они могут быть рыхлыми или плотными. Внутри подушек
создается свой микроклимат. Побеги в них защищены от палящего солнца и
наступающего ветра. Эти подушки растут очень медленно — в год всего на
несколько миллиметров. Большим подушкам может быть несколько сотен лет.
Колючелистник растет в Иране, Афганистане, Средней Азии и Южном Закавказье.
Весной эти растения-подушки покрываются
красивыми белыми или голубыми цветками — ведь они из семейства гвоздичных и
родственницы прекрасных китайских и голландских гвоздик — пышных, махровых
цветков с зубчиками по краям лепестков.
И колючелистник качимовидный, и многие
виды качима в народе издавна известны тем, что при взбалтывании с водой дают
много пышной пены. Все части растений, особенно корни, содержат саппонины —
пенящиеся вещества. Эти растения так и называют — «мыльный корень». Но их пена, в отличие от Мыльной, не содержит
щелочи. Нельзя промывать раны такой пеной, хотя она и не будет «щипать», как
обыкновенная мыльная пена. Попадая в кровь, саппонины разрушают красные
кровяные тельца. Эти вещества безвредны, если попадут в организм через органы
пищеварения.
Саппонины дают пену, даже если их в растворе совсем
мало, всего одна десятитысячная часть. Такая пышная пена очень подходит для
огнетушителей. Это свойство вещества используют при приготовлении шипучих
напитков, пива, халвы. На основе саппонинов делают детские шампуни, которые не
щиплют глаза, и моющие вещества для шёлковых и шерстяных тканей, которые не
выносят щёлочь.
ПОЧЕМУ У РУТЫ ДВИЖУТСЯ ТЫЧИНКИ?
Рута душистая — красиво цветущая и ароматная трава. На ее мелких и тонких листочках иногда
заметны точки железок, которые и выделяют эфирные масла. Чаще всего руту можно
встретить на сухих, покрытых щебнем склонах и скалах в Южной Европе и в
Крыму.
Цветки руты обычно опыляются насекомыми, но если
этого не случается, происходит самоопыление. Лепестки у руты сильно вогнуты и вначале цветения тычинки лежат на них и
даже между ними на чашелистиках. Затем в течение всего цветения тычинки по
очереди поднимаются вверх и в вертикальном положении вскрываются пыльники.
Столбик в начале цветения еще совсем короткий и рыльце не развито. Цветок
раскрыт и как бы ждет пыльцу с другого растения, пока собственные тычинки лежат
на его лепестках. У основания завязи хорошо заметны крупные нектарники. Но
когда нектарники засыхают, и пчела или муха уже вряд ли прилетят к цветку,
тогда все тычинки разом поднимаются, пыльники вскрываются и пыльца высыпается
на рыльце. Опыление, в конце концов, происходит.
Руту в Европе выращивали с древности как
пряное растение. Ее добавляли в различные блюда, чтобы придать им вкус и чтобы
они были более аппетитными.
КАКИХ РАСТЕНИЙ ИЗБЕГАЮТ В ТРОПИЧЕСКОМ ЛЕСУ?
В лесах тропической Америки, особенно в
долинах Амазонки, местные жители стараются держаться подальше от растений, на
листьях которых замечают крупные мешковидные вздутия. Эти двойные,
разделенные продольными перегородками пузыри, на нижней стороне листа имеют
небольшие отверстия. Они служат входом в эти мешки для маленьких муравьев,
которые в них поселяются. Эти муравьи очень больно жалят. Стоит лишь едва
задеть лист, как муравьи выбегают из своих жилищ и нападают на человека или на
животное. Эти мелкие муравьи, очевидно, охраняют растения от других, более
крупных муравьев-листорезов, поедающих много зеленой массы и способных
погубить растение.
Эти мешки — их называют формикарии —
возникают и на листе и на его черешке. Они бывают и круглыми, и овальными.
Часто во время ливней, разливов рек и морей, тропические леса затопляются
водой, и муравьи не могут строить муравейники на земле. Они вынуждены строить
свои жилищана низких деревьях и кустарниках. Возникают целые висячие
«муравьиные сады». Очень часто их можно увидеть на ветвях тококи гвианской — дерева с очень приятными на вкус плодами. Их
очень любят обезьяны, поэтому тококу называют «деревом макак». Люди тоже едят
их с удовольствием.
В горах Перу растет птерокладон — растение,
постоянно населенное муравьями. Конечные ветки с Зонтиковыми
соцветиями — полые и вздутые и служат жилищами для муравьев. Живыми
муравейниками становятся корневые
клубни пахицентрии — редкого, эпифитного растения из Малайи.
КАКИЕ ЦВЕТЫ В ВАШЕМ САДУ?
Среди ваших знакомых обязательно найдутся
любители цветов. Яркие и праздничные, они растут перед дачными домиками,
цветочные клумбы украшают улицы городов. Они нам привычны, но знаете ли вы, как
они называются? Откуда родом?
Как красиво смотрятся в саду георгины, или далии. Это высокие, в
рост человека, растения с очень крупными, как корзинки подсолнуха, цветками,
и низкорослые, с мелкими, как будто из гофрированной бумаги, цветами. У более
8 тысяч сортов георгинов разные формы и разные цвета. Георгины родом из
Мексики и Гватемалы.
Одного роста с георгинами и чем-то похожи
на них «золотые шары». Так мы называем
махровый сорт рудбекии рассеченной. Она родом из Северной Америки, как и циния. Мы знаем эти невысокие, обычно
красные цветы, похожие сразу на астру и на ромашку.
Они хорошо смотрятся на городских клумбах.
Веселые оранжевые бархатцы обычно обрамляют садовые дорожки. Они цветут все лето до
глубокой осени. На своей родине — на западе Соединенных Штатов Америки —
бархатцы (тагетес) растут повсюду. Диких бархатцев там около 50 видов.
Посадите у себя на даче целый газон астр.
Осенью, когда они расцветут, это будет настоящий праздник. Астрами мы называем
единственный вид из этого рода — вид каллистефус. Всего насчитывают примерно
250 видов рода астра. Среди них есть
и однолетние, и многолетние растения, и кустарники. Древовидные астровые
кустарники — олеарии — растут в Новой Гвинее и в Австралии.
Маргаритка,
скромный и милый цветок, в диком виде растет в Европе и странах Средиземноморья.
В букетах очень красивы садовые ромашки. В середине у нее желтые
трубчатые цветки, а по краям расположены белые язычковые цветки, которые мы
называем лепестками. Но настоящие ромашки — однолетники с выпуклым и полым
внутри цветоложем, известная нам ромашка аптечная, или ромашка пахучая, у
которой совсем нет язычковых белых цветков.
Среди колокольчиков тоже много красивых
растений. Наши сады украшают лишь некоторые их виды. Это колокольчик средний и колокольчик карпатский, разные виды лобелии.
Ноготки, или календулу лекарственную в диком виде можно встретить только в
Африке или в странах Средиземноморья.
Василек считается
сорным растением, но его ярко-синие цветки так красивы, что художники часто
рисуют его на своих полотнах. Кроме того, как и календула, василек — лекарственное растение.
Красивые цветки василька бесплодны, но именно они лечат печень и почки. От
вашего отношения к нему зависит, где он будет расти — под забором или на
клумбе.
Фиалки,
растущие в наших садах, принадлежат к видам виола или меланиум (анютины глазки). Считают, что «анютины глазки»
произошли от скрещивания двух видов: фиалки
желтой и алтайской. Настой из листьев и стеблей фиалок полевых и анютиных
глазок пьют при заболеваниях бронхов и легких.
На юге Франции и на севере Италии выращивают
пармскую фиалку. Это махровая разновидность
фиалки душистой. Из нее делают
дорогие духи.
Невозможно перечислить все сорта хризантем. Их начали культивировать в
Китае и Японии. Эти многолетние растения относят теперь к роду дендратем и
насчитывают около 50 видов. А собственно хризантем всего три вида: хризантема килеватая из Северо-Западной
Африки, хризантема увенчанная,
дикорастущая в Средиземноморье хризантема посевная.
В Японии хризантема стала национальным
цветком и высший японский орден называется «Орденом хризантемы». Хризантемы
ценят не только за их красоту, но и за то, что они цветут поздней осенью, когда
все цветы уже отцвели.
Лилии
сажают обычно под окнами дач, где много солнца. Одни из самых известных — лилии даурская и кудреватая, или саремка.
У нее несколько видов и цветки различной окраски. Особенно много диких лилий
растет в Западном Китае, в Северной Бирме.
Лилию белоснежную
выращивают издавна. Этот цветок посвящен богоматери — деве Марии. Древние
римляне считали, что после розы лилия — самый прекрасный цветок.
Другой род лилии — фритиллария, или рябчик — похож на лилию, но больше на тюльпан. Эти
цветы растут в лесах, в Восточной и в Западной Азии, по обеим берегам Тихого
океана. Луковицы некоторых видов рябчика съедобны и служили пищей и камчадалам
и индейцам. Чешуйки на их луковицах раздуты и напоминают рисовые зерна. Они
легко отделяются и укореняются.
Тюльпаны и гиацинты
также из семейства лилейных. Как дикие растения тюльпаны растут в степях и
полупустынях, там, где тепло и сухо. Культурные виды тюльпанов попали в Европу
в XVI в. из Константинополя. Тюльпан
больше всего любят в Голландии. Он стал там, пожалуй, национальным цветком.
Гиацинт —
восточный цветок. Впервые европейцы увидели тюльпаны и гиацинты в садах
турецких султанов в Константинополе. В природе у гиацинта восточного в кисти
не более 10 цветков голубого цвета. Они приятно пахнут. Голландия также стала
их второй родиной, где вывели махровые сорта гиацинтов.
Невозможно представить себе наши сады без
цветущей сирени. Белые, сиреневые,
фиолетовые, голубоватые кисти сирени наполняют воздух тонким ароматом. Ее
родина, видимо, горные леса Греции и Албании, где они и сейчас растут в диком
виде. В другие европейские страны сирень попала только в XVI веке, где долгое
время ее выращивали только в садах богачей.
Я ПОЗНАЮ МИР:
Детская энциклопедия: Растения / Сост. Л.А.Багрова; Худож.
А.В.Кардашук, О.М.Войтенко; Под общ.ред.О.Г.Хинн.– М.: ООО «Фирма «Издательство ACT», 2000.
– 512с.
УДИВИТЕЛЬНЫЕ
РАСТЕНИЯ. Интеллектуальная игра о растениях. По информации из
книги «Я
ПОЗНАЮ МИР:
Детская энциклопедия: Растения.»М.: АСТ, 2009. https://urlid.ru/blyr
Информация для занятия о
растениях из книги «Я познаю мир. Растения. Энциклопедия для детей».
https://urlid.ru/bmy8 УДИВИТЕЛЬНЫЕ ДЕРЕВЬЯ
РОССИИ и не только. Информация для занятия о деревьях. Плюс проверочные
задания.
https://urlid.ru/bmya УДИВИТЕЛЬНЫЕ РАСТЕНИЯ. КАКИЕ СОКРОВИЩА ПРЯЧЕТ ЛЕС?
https://clck.ru/Fef3X
УДИВИТЕЛЬНЫЕ
РАСТЕНИЯ, которые нас кормят и одевают. Информация для
занятия.
https://clck.ru/Feh2e
УДИВИТЕЛЬНЫЕ
РАСТЕНИЯ, которые нас кормят и одевают. ЗАДАНИЯ для проверки и закрепления знаний в игровой форме.
И другие разработки занятий о растениях на блоге в рубрике «Приложение
МИР ЖИВОЙ ПРИРОДЫ»
К
занятию по программе «МИР ЖИВОЙ ПРИРОДЫ», рассчитанной на 4 года обучения в
дополнительном образовании.
Разработки занятий, дидактические
игры, головоломки,… в рубрике «Приложение МИР ЖИВОЙ ПРИРОДЫ» http://qps.ru/z3NEQ
А также в книге «ОПЫТ РАБОТЫ. «ФОРМИРОВАНИЕ ЦЕННОСТНЫХ ОРИЕНТАЦИЙ
ВОСПИТАННИКОВ ПОСРЕДСТВОМ ЭМПАТИИ» (воспитание детей
через общение с животными) https://yadi.sk/i/m2hAOGHH3JnhTb
Комментариев нет:
Отправить комментарий